鸡蛋:价格还在涨,后市要涨多高?

作者:鸡禽无忧网日期:2024-07-12 人气:2733

  本周鸡蛋价格创新高。周初红蛋涨势较上周虽有所减弱,但粉蛋表现强劲,价格依旧上涨,受昨日粉蛋大涨带动,今日全国鸡蛋价格再次沸腾!

图为近一月全国主产区鸡蛋均价走势

  6月中下旬淡季还未结束,鸡蛋价格就提前上涨,打破了业内普遍认为的“跌跌不休”趋势。小编简单总结主要有以下三点利好。其一,高温导致蛋鸡产蛋率下降,叠加换羽和延淘情况持续存在,大码蛋货源紧缺,中小码蛋库存低位,鸡蛋整体供应略偏紧。其二,今年的梅雨鸡蛋不霉,南方持续强降雨但温度并不高,高湿不高温,鸡蛋质量问题较往年减少,对价格有支撑。其三,南方受洪灾影响,蔬菜供应有缺口,鸡蛋替代消费效应增强,需求保持旺盛,价格易涨难跌。

  鸡蛋从21日开始涨价以来,涨势一直延续到现在,20多天的持续攀高,价格涨至年内新高。蛋价涨至高位,终端也需要时间消化高价,周初下游贸易商按需采购走货有所放缓,红蛋产区价格止涨企稳。

  但南方尤其是湖南、湖北洪水重灾区,鸡蛋需求旺盛,在红蛋价格涨势暂歇期间,粉蛋价格依旧继续上涨,昨日辛集、馆陶粉蛋纷纷大涨。本来市场的看涨情绪就一直存在,粉蛋价格表现又如此强劲,借助粉蛋涨价的东风,鸡蛋上涨的势头被点燃。

  今日北京蛋价涨5,上海涨2,产区蛋价又是一片红彤彤,全国鸡蛋价格再次翻红!截至12日全国主产区鸡蛋均价为4.62元/斤,较6月19的低点大涨35.88%,鸡蛋又坐上了火箭。

  鸡蛋淡季不淡,价格涨势喜人,目前旺季已开启,价格仍是涨涨涨不停,看来破5指日可待了!

  从供应方面来看,今年7月份新开产的蛋鸡多为3月前后补栏的鸡苗,从当期鸡苗销量来看,鸡苗销量环比增加7.26%,固7月新开产蛋鸡数量将增加。淘汰鸡方面,7月待淘老鸡多为2023年2月份补栏的蛋鸡,通过此阶段鸡苗销量数据推算出7月份新开产数量高出理论淘汰量5.23%。总的来看,7月在产蛋鸡存栏量小幅攀升。

  从需求方面来看,南方市场陆续出梅,贸易商采购积极性将明显提高。通过历史数据发现,近年7月销区销量环比增幅一般为5%-11%。另外蔬菜供应出现短缺的现象一时间也难有改善,鸡蛋替代作用仍将持续,继续利于鸡蛋消费。

  综上所述,7月份在产蛋鸡存栏量小幅增加,但因处于“歇伏期”蛋鸡产蛋率下降,叠加换羽和延淘现象普遍存在,鸡蛋货源增量恐不及预期,另外各环节库存无压力也利好鸡蛋市场;与此同时,各环节需求量恢复性增加,替代品市场也存利好。鸡禽无忧网小编预计,产区鸡蛋价格如期上涨是大概率,5元鸡蛋恐又将重磅归来。

来源:鸡禽无忧网

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